HOT ! ワイン Oz 2010 スサーナ・バルボ・マルベック /ドミニオ・デル・プラタ

2010 スサーナ・バルボ・マルベック /ドミニオ・デル・プラタ。楽天市場】お得サイズ！葛巻ワイン くずまきワイン ナドーレ・赤。シャトーマルス 甲州オランジュ・グリ やや辛口 750ml 白ワイン。北海道産ワインの銘醸地・余市から世界を驚かす白ワイン2本。複数本所有のため、セラー整理に伴いお出しします。以下、HPの説明文です。〇モンガク谷2022　杤 tochiフィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のフラッグシップワイン、ピノノワール主体のアイテム、「杤（とち）」。ラベル原画として採用された、絵本「モチモチの木」に出てくるシンボルツリーがこの杤の木で、別名「七葉樹（しちようじゅ）」。7品種から織りなされる繊細さと複雑さ、そしてその可能性に向かい合って頂けたら幸いです。セパージュ：ピノノワール70％、シャルドネ12％、ピノグリ9％、ソーヴィニヨンブラン4％、ピノタージュ他５％アルコール分13.0％、MLF有、内容量750㎖、生産本数5,465本（ロウ色：青系）小売希望価格：4,500円／本（税抜）⚪︎ ランセッカ蛙鳴千草（あめいせんそう）ソウマファームのブドウでつくったブレンドの白。2021のゲヴェルツトラミネ－ル+ケルナー（蛙鳴千草 Garoma Karoma）が非常に良かったのでまた作ってみました。原料は余市町登地区のソウマファームより。栽培は慣行農法。ゲヴェルツトラミネ－ルは10月半ば、ケルナーとセミヨンは遅めの11月半ばの収穫。貴腐は少なめ。ゲヴェルツトラミネ－ルは早めにプレス。ケルナーとセミヨンは全房でのスキンコンタクトを2週間ほど。樽ではゲヴェルツトラミネ－ルの香りがよく出ていました。澱引して樽で1年間熟成。亜硫酸は瓶詰め前に添加。トップにはゲヴェルツトラミネ－ルからの華やかな香り。口中ではグレープフルーツの皮、トウヒの新芽、青あんずなどの若い主張が強く、酸は鋭角。後半は全房スキンコンタクトから来たのであろう、ハーバルなニュアンスが主張が強く、まだ香りとバランスが取れていない感じがあります(@2024/2)。アロマ系品種の香りが前面にもどって来るまでもう少し時間がほしいところ。キリッとさがよく出るので、冷やし目の温度でお飲みください。茹で野菜や油の少ない鶏肉などと酸味のあるソースをつかった料理などいかがでしょうか。醸造本数: 約900本- 容量: 750ml✖️2本ご覧いただきありがとうございます。種類···スティルワイン種類···白ワイン種類···白ワイン。シャトーマルス 甲州オランジュ・グリ やや辛口 750ml 白ワイン。ワイン Dom Perignon Vintage 2010。【新品】ドンペリニヨンヴィンテージ 2006年 750ml 箱冊子付き。フェラーリ・マキシマム・ブラン・ド・ブラン2024 スパークリングワイン ２本。ルイ ロデレール クリスタル ロゼ ヴィンテージ　2008　750ml。Woody Farm & Winery PorkyPink 2022 9本セット。フ*ー様 ワイン　セダル クノール ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 75。Caymus Vineyards 2012 40周年記念 赤ワイン 750ML。asuka 2017 Cabernet Franc ナパ・バレー。MARE SANTO Cuvée Prestige スパークリング750ml。シャトー・マルゴー　1983。シャトーレオヴィルラスカーズ2000。サントリー　貴腐ワイン1990 ノーブルドール。オルネライア　ボルゲリ 赤ワイン。ウ*ハ様 ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2010 750ml 箱なし。4本セットケイマス50周年2本 キスラー白2本。ワイン Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1998。本日限定モエ・エ・シャンドンNIRネクターアンペリアル ドライ ロゼ 750ml。ソウメイ　プラチナ　シルバー　ブランドブラン　シャンパン。LEROYワインセット ボージョレ　ヴィラージュ。【いっち様】ミエイケノ 月香シャルドネ 2023。ワイン apsatsuyu Sauvignon Blanc 2018 750ml。ワイン Danger 380 Volts 750ml。Moët & Chandon ロゼ インペリアル